Apiculteurs récoltants, Cédric DIOT et Lorraine FELIX
(SAS SYNERGIA – 35 rue Fernet- 94700 Maisons Alfort – https://www.synergiapiculture.com/)

Lieux de production : ruchers de Paris, du Val d’Oise, des Yvelines, de Seine et Marne, de Seine-Saint-Denis.

Notre éthique d'apiculteurs :

Nous défendons le miel toutes fleurs, non pas à cause de sa résonance géographique parisienne mais pour ses qualités gustatives et ses vertus propres. Nous vous proposons des miels au sortir de la ruche dont les saveurs évoluent au cours de la saison en fonction des floraisons et des années. Chaque miellée est extraite par rucher sans mélange, ni ensemencement.

La cristallisation du miel est un phénomène naturel qui est en aucun cas un critère de qualité du miel.

Nous estimons nos prix pour que chacun puisse apprécier et bénéficier des propriétés des nombreuses variétés mellifères environnantes et au regard du travail effectué (de l'installation de la colonie, jusqu'à la promotion du produit).

Nous travaillons dans des environnements préservés de champs de grande culture, ce qui réduit d'une part, le risque de mortalité de notre cheptel et d'autre part, des résidus de pesticides dans le produit final.

2 résultats affichés

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Produits par page 12 24 36
250g
500g
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MIEL D’ÉTÉ

5,00 10,00 
Miel provenant des grandes miellées estivales d'Ile-de-France
250g
500g
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MIEL DE PRINTEMPS

5,00 10,00 
Miel produit à partir des premières floraisons du printemps